# Lista de la compra de la dieta mediterránea — aceite, verdura, pescado La alimentación mediterránea se apoya en aceite de oliva, verduras de temporada, legumbres y pescado, con la carne roja y los procesados en segundo plano. Usa la lista con tu casa y gestionad la compra semanal desde un mismo sitio. **En resumen:** La lista de la compra de la dieta mediterránea se basa en aceite de oliva, verduras y fruta de temporada, legumbres, cereales integrales y pescado, con algo de lácteos. La mayor parte del carrito son verduras, garbanzos, lentejas, bulgur y pan integral, más pescado al menos dos veces por semana y un puñado de frutos secos al día. La carne roja y los procesados aparecen solo de forma ocasional. ## Qué hay en la lista ### Despensa - Aceite de oliva virgen extra - Aceitunas - Garbanzos - Lentejas - Bulgur ### Frutas y verduras - Tomates - Pepino - Berenjena - Calabacín - Ajo - Limones - Hierbas frescas — albahaca, perejil, menta ### Carne y pescado - Pescado fresco — lubina, dorada o sardinas ### Lácteos y desayuno - Queso feta - Yogur natural ### Panadería - Pan integral ### Dulces y snacks - Nueces - Almendras - Higos secos ## Consejos - Compra el aceite de oliva en botella oscura y guárdalo lejos de la luz y el calor; en vidrio transparente pierde sabor enseguida. - Compra el pescado el día que lo cocines o el anterior, y congélalo si no vas a cocinarlo enseguida. - Las legumbres secas, remojadas la noche anterior, son la opción más económica; las de bote sirven si vas con prisa. - Compra verduras y fruta de temporada y, si puedes, en el mercado; el sabor se nota. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cuántas veces a la semana se come pescado en la dieta mediterránea? La recomendación habitual es al menos dos veces por semana, y el pescado azul, como las sardinas, cuenta. Si el fresco es difícil de encontrar o caro, el congelado o en conserva es una alternativa práctica. ### ¿Es cara la dieta mediterránea y cómo ahorrar en la compra? Gran parte de ella es barata: legumbres secas, bulgur y verduras de temporada. Lo más caro son el aceite de oliva, el pescado y los frutos secos; comprar el pescado congelado o en conserva y tomar los frutos secos en raciones pequeñas ayuda a equilibrar el presupuesto. ### ¿Qué se come menos en la dieta mediterránea? La carne roja, los embutidos, las bebidas azucaradas y los dulces aparecen solo de vez en cuando, no a diario. En su lugar, la base diaria son verduras, legumbres, cereales integrales y fruta. ### ¿Puedo cambiar la lista? Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías. ### ¿Necesito una cuenta? No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro. ### ¿Cuánto tiempo se guarda la lista? Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo. ### ¿Se puede instalar en el móvil? Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio. --- [Crear sala con esta lista](https://ortakliste.app/es/lista/lista-compra-dieta-mediterranea) — 19 artículos entran directamente en tu nueva sala; borra lo que no necesites y añade lo que falte. Sin cuenta.