# Receta de limonada casera — una jarra con hierbabuena Un día de calor, una jarra y limones de verdad: más fresca que cualquier bebida de botella, y tú decides cuánto la endulzas. Copia los ingredientes a tu sala, marca lo que falte en la tienda y deja los pasos abiertos en el móvil. *6 vasos · 15 min* **En resumen:** Para una limonada casera necesitas el zumo de 6 limones (unos 250 ml), 150 g de azúcar y 1,25 litros de agua fría, lo que da unos 6 vasos. Disuelve el azúcar en 250 ml de agua para hacer un sirope, mézclalo en una jarra con el zumo y el resto del agua fría, añade hierbabuena y enfría al menos 1 hora. Se prepara en unos 15 minutos. ## Ingredientes - Limones — 6 (≈250 ml de zumo) - Azúcar — 150 g - Agua — 1,25 litros - Hierbabuena fresca — 1 manojo pequeño - Hielo — para servir - Rodajas de limón — 1, para servir - Agua con gas — 500 ml, opcional - Fresas — 6, opcional ## Preparación 1. Lava los limones y ruédalos con la palma sobre la encimera antes de exprimirlos; así sueltan mejor el zumo. Exprime y cuela: deberías obtener unos 250 ml. 2. En un cazo pequeño, calienta 150 g de azúcar con 250 ml de agua hasta que se disuelva por completo; no hace falta que hierva. Deja enfriar. 3. Vierte en una jarra el zumo de limón, el sirope ya frío y el litro restante de agua fría, y remueve. 4. Prueba y ajusta: si está demasiado ácida, añade un poco de sirope; si está demasiado dulce, un poco de zumo de limón o agua. 5. Da un ligero golpe a la hierbabuena entre las palmas, échala a la jarra y enfría en la nevera al menos 1 hora. 6. Sirve en vasos con hielo y decora con una rodaja de limón y hierbabuena. Para una versión con burbujas, añade agua con gas fría en lugar de parte del agua, justo al servir. ## Preguntas frecuentes ### ¿Por qué me queda amarga la limonada? El amargor suele venir de la parte blanca de la piel y de las pepitas. No exprimas los limones con demasiada fuerza, cuela las pepitas y no dejes la piel en remojo en el líquido. ### ¿Puedo hacer la limonada con miel en vez de azúcar? Sí: unos 100-120 g de miel disueltos en el agua templada sirven en lugar de 150 g de azúcar. La miel aporta su propio sabor, así que usa azúcar si prefieres algo más neutro, y endulza poco a poco probando. ### ¿Cuánto dura la limonada casera en la nevera? En una jarra tapada se conserva bien hasta 2-3 días en la nevera. Añade la hierbabuena y el hielo justo al servir para que no se aguade, y no la tomes si el olor o el sabor han cambiado. ### ¿Puedo cambiar la lista? Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías. ### ¿Necesito una cuenta? No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro. ### ¿Cuánto tiempo se guarda la lista? Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo. ### ¿Se puede instalar en el móvil? Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio. --- [Crear sala con esta lista](https://ortakliste.app/es/lista/receta-limonada-casera) — 8 artículos entran directamente en tu nueva sala; borra lo que no necesites y añade lo que falte. Sin cuenta.