# Receta de piña colada — piña y coco, cremosa

La piña colada es la forma más fácil de llevar un cóctel de vacaciones a tu cocina: tres ingredientes, una batidora y hielo. Copia los ingredientes a tu sala, marca lo que falte en la tienda y deja los pasos abiertos en el móvil.

*1 copa · 5 min*

**En resumen:** Para una piña colada, con las proporciones IBA, necesitas 50 ml de ron blanco, 30 ml de crema de coco, 50 ml de zumo de piña y una taza de hielo picado; una copa se prepara en unos 5 minutos. Bate todo hasta que quede suave, vierte en una copa fría y decora con un gajo de piña. Es crema de coco azucarada.

## Ingredientes

- Ron blanco — 50 ml
- Crema de coco — 30 ml, azucarada
- Zumo de piña — 50 ml
- Hielo picado — 1 taza
- Gajo de piña — para decorar
- Cereza marrasquino — 1, para decorar
- Piña fresca — opcional, en vez del zumo
- Zumo de lima — 1 cucharadita, opcional

## Preparación

1. Corta un gajo de piña para decorar. Enfría de antemano en la nevera una copa grande o un vaso hurricane.
2. Pon en la batidora 50 ml de ron blanco, 30 ml de crema de coco, 50 ml de zumo de piña y una taza de hielo picado.
3. Bate unos 20-30 segundos hasta que quede suave y con textura de nieve. Si queda aguada, añade algo de hielo; si queda muy espesa, un chorrito de zumo de piña.
4. Vierte en la copa fría.
5. Decora con el gajo de piña y una cereza marrasquino, y sirve enseguida con una pajita.

## Preguntas frecuentes

### ¿La crema de coco es lo mismo que la leche de coco?

No. La crema de coco que se usa en coctelería es azucarada y espesa; la leche de coco no lleva azúcar y es más líquida. Con leche la textura queda más ligera y menos dulce, así que añade algo de azúcar si hace falta.

### ¿Cómo se hace una piña colada sin alcohol (Virgin Colada)?

Prepara la misma receta sin el ron: bate la crema de coco, el zumo de piña y el hielo. Queda dulce y cremosa; un poco de zumo de lima fresco recupera el equilibrio.

### ¿Cómo conseguir una piña colada suave y espesa?

Usa hielo picado, bate durante 20-30 segundos y mantén los ingredientes fríos. Con poco hielo queda aguada y con demasiado, granulosa; ajusta añadiendo hielo o zumo de piña poco a poco.

### ¿Puedo cambiar la lista?

Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías.

### ¿Necesito una cuenta?

No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro.

### ¿Cuánto tiempo se guarda la lista?

Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo.

### ¿Se puede instalar en el móvil?

Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio.

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