Lista para montar un bar en casa — lo básico para hacer cócteles
Para empezar con los cócteles en casa no hace falta un estante lleno de botellas ni una herramienta distinta para cada bebida. Esta lista separa un pequeño equipo básico que cumple de lo que puedes añadir después, y con un código de sala repartes las compras con tus amigos o con quien busque una idea de regalo. Sin registro.
En resumen
Para empezar a hacer cócteles en casa bastan una coctelera, un jigger, una cuchara bailarina, un colador, un exprimidor de cítricos y una cubitera. Empieza con ron blanco, vodka y ginebra, más limones, limas, menta, almíbar, agua con gas o tónica y unos vasos altos. Un muddler, copas coupé y vasos cortos, el tequila y el licor amargo pueden esperar.
19 artículos entran directamente en tu nueva sala; borra lo que no necesites y añade lo que falte. Sin cuenta.
Qué hay en la lista
General
- CocteleraBoston o de tres piezas
- Jigger (medidor)30/60 ml de doble boca
- Cuchara bailarinade mango largo, para remover
- Colador de cocteleríaretiene hielo y pulpa
- Cubiteracubos grandes duran más
- Exprimidor de cítricospara limón y lima
- Vaso alto (highball)para Mojito y tragos largos
- Muddler (mazo)más adelante · para menta
- Copa coupémás adelante
- Vaso corto (rocks)más adelante
Bebidas
- Ron blancopara Mojito
- Vodkapara vodka con tónica
- Ginebrapara gin-tonic
- Agua con gas y tónicabotellas pequeñas, más gas
- Tequilamás adelante
- Licor amargo (bitter)más adelante
Despensa
- Almíbar1:1 azúcar y agua
Frutas y verduras
- Limones y limasfrescos, en cantidad
- Menta fresca1 manojo
Consejos
Mide cada cóctel con el jigger; si las proporciones se desvían, el sabor también, y la constancia es lo que hace fiable un bar casero.
Empieza con ron blanco, vodka y ginebra: con estas botellas salen cócteles sencillos como el Mojito; el tequila y el licor amargo pueden esperar.
Usa hielo abundante y bien frío; los cubos grandes se derriten más despacio y no aguan la bebida.
Prepara tú mismo el almíbar con partes iguales de azúcar y agua y guárdalo en una botella con tapa en la nevera; exprime el limón y la lima justo antes de servir.
Cómo funciona
1. Abre tu sala
Pulsa el botón y los artículos aparecen en una sala nueva. Sin cuenta, sin correo, sin instalar nada.
2. Comparte el código
Envía el código o el enlace al grupo; en segundos todos ven la misma lista.
3. Completadla juntos
Quién compra o trae qué se ve al instante; lo comprado se marca y nadie compra dos veces lo mismo.
Preguntas frecuentes
¿Qué botellas hay que comprar primero para un bar en casa?
El ron blanco, el vodka y la ginebra forman el trío más versátil y sirven para bebidas sencillas como el Mojito, el vodka con tónica o el gin-tonic. El Margarita pide tequila y licor de naranja, y el Negroni, licor amargo y vermut, así que pueden esperar.
¿Se pueden hacer cócteles sin jigger?
Se puede, pero las proporciones cambian cada vez. Un pequeño medidor hace que el cóctel sepa siempre igual; si no tienes uno, sirve un vaso de chupito cuya capacidad conozcas.
¿Cómo se hace el almíbar en casa?
Disuelve partes iguales de azúcar en agua caliente y deja que se enfríe. En una botella con tapa aguanta unas semanas en la nevera.
¿Puedo cambiar la lista?
Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías.
¿Necesito una cuenta?
No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro.
¿Cuánto tiempo se guarda la lista?
Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo.
¿Se puede instalar en el móvil?
Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio.