Lista del rincón de café — monta tu propia cafetería en casa
Un buen rincón de café depende menos de una máquina cara y más de que encajen las piezas pequeñas. Esta lista cubre equipo, granos, tazas y limpieza, y puedes compartir la compra con un código de sala, para ti o como regalo. Sin registro.
En resumen
Un rincón de café en casa necesita un método de preparación (cafetera espresso, de filtro, de émbolo o cezve), un molinillo, una báscula de cocina, granos de café y tazas, y espumador y jarra de leche para las bebidas con leche. Compra los granos en bolsas pequeñas, muele justo antes de preparar y pesa el café y el agua. Limpia la máquina y el molinillo con regularidad.
19 artículos entran directamente en tu nueva sala; borra lo que no necesites y añade lo que falte. Sin cuenta.
Qué hay en la lista
General
- Cafetera espresso
- Molinillo de café
- Cafetera de filtro
- Cafetera de émbolo
- Cezve
- Filtros de papel
- Báscula de cocina
- Espumador de leche
- Jarra de leche
- Hervidor de cuello de cisne
- Tamper
- Tazas de café
- Bote hermético para café
- Filtro de agua
- Siropes para café
- Bandeja
- Paño de limpieza
Bebidas
- Granos de café
Despensa
- Azúcar
Consejos
Compra los granos en bolsas pequeñas y guárdalos cerrados, lejos de la luz y la humedad; el café molido se pasa enseguida.
Muele justo antes de preparar y ajusta la molienda al método: fina para espresso, más gruesa para filtro.
Pesa siempre el café y el agua; es la forma más fácil de repetir el mismo sabor.
Limpia la máquina y el molinillo con regularidad; los aceites viejos del café estropean el sabor de los granos nuevos.
Cómo funciona
1. Abre tu sala
Pulsa el botón y los artículos aparecen en una sala nueva. Sin cuenta, sin correo, sin instalar nada.
2. Comparte el código
Envía el código o el enlace al grupo; en segundos todos ven la misma lista.
3. Completadla juntos
Quién compra o trae qué se ve al instante; lo comprado se marca y nadie compra dos veces lo mismo.
Preguntas frecuentes
¿Qué hay que comprar primero para un rincón de café en casa?
Un buen molinillo, una báscula de cocina y granos frescos cambian más el sabor que una máquina cara. Elige el método (filtro, émbolo, cezve o espresso) según cómo te guste el café; el de filtro y el de émbolo suelen ser los más económicos para empezar.
¿Qué molienda necesita el café para espresso y para filtro?
Fina para espresso, media para filtro, gruesa para émbolo y finísima, como polvo, para cezve. Una molienda demasiado fina sabe amarga y una demasiado gruesa, aguada y ácida.
¿Qué proporción de café y agua hay que usar?
En café de filtro, 15 a 17 gramos de agua por gramo de café es un buen punto de partida; en espresso se busca obtener aproximadamente el doble del peso del café en líquido. Si pesas y anotas ambos, podrás repetir el mismo sabor.
¿Puedo cambiar la lista?
Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías.
¿Necesito una cuenta?
No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro.
¿Cuánto tiempo se guarda la lista?
Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo.
¿Se puede instalar en el móvil?
Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio.