Mojito-Rezept — Zutaten und Zubereitung
Minze, Limette und Rum: der vertrauteste Drink langer Sommerabende, in fünf Minuten fertig. Zutaten in den Raum kopieren, Fehlendes im Laden abhaken und die Schritte am Handy offen lassen.
1 Glas · 5 Min.
Kurz gesagt
Für einen Mojito brauchst du 40 ml weißen Rum, 30 ml Limettensaft (etwa 1 Limette), 6–8 Minzblätter, 2 TL Zucker, Sodawasser und Crushed Ice; ein Glas ist in etwa 5 Minuten fertig. Minze mit Limettensaft und Zucker im Glas sanft andrücken, Rum und Eis zugeben und mit Soda auffüllen. Wer die Minze nur andrückt statt zerreißt, vermeidet einen bitteren Geschmack.
8 Einträge landen direkt in deinem neuen Raum; lösche, was du nicht brauchst, ergänze, was fehlt. Kein Konto nötig.
Zutaten
- Weißer Rum40 ml
- Limette1 (30 ml Saft)
- Frische Minze6–8 Blätter
- Weißer Zucker2 TL
- Sodawasserzum Auffüllen
- Crushed Ice1 Glas voll
- Minzzweigzur Deko
- Limettenspaltezur Deko
Zubereitung
Die Limette über einem hohen Glas auspressen (es kommen etwa 30 ml Saft) und den Zucker zugeben. Umrühren, bis er sich zu lösen beginnt.
Minzblätter zugeben und mit einem Stößel oder dem Stiel eines Holzlöffels sanft andrücken. Die ätherischen Öle sollen frei werden, die Blätter aber nicht zerfetzt: Zu stark gestoßene Minze schmeckt bitter.
Rum zugießen, das Glas zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und mit einem langen Löffel von unten nach oben rühren.
Mit Sodawasser auffüllen und noch einmal vorsichtig umrühren. Bei Bedarf etwas Crushed Ice nachlegen.
Den Minzzweig kurz zwischen den Händen klatschen, damit sich das Aroma entfaltet, und zusammen mit der Limettenspalte als Deko ins Glas geben.
Sofort mit einem Strohhalm servieren, bevor das Eis schmilzt.
So funktioniert's
1. Raum öffnen
Auf den Button tippen – die Einträge landen in einem neuen Raum. Kein Konto, keine E-Mail, keine App.
2. Code teilen
Raumcode oder Link an die Gruppe schicken; in Sekunden sehen alle dieselbe Liste.
3. Gemeinsam abhaken
Wer was kauft oder mitbringt, ist sofort sichtbar; Gekauftes wird abgehakt, niemand kauft doppelt.
Häufige Fragen
Welcher Rum eignet sich für einen Mojito?
Das klassische Rezept verlangt weißen (leichten) Rum: Er drängt sich nicht auf, sodass Minze und Limette im Vordergrund stehen. Mit dunklem oder gereiftem Rum wird der Drink runder und würziger, entfernt sich aber vom klassischen Mojito.
Warum schmeckt mein Mojito bitter?
Meistens wurde die Minze zu stark zerstoßen; reißen die Blätter, gelangen Bitterstoffe in den Drink. Die Blätter nur sanft andrücken, nicht zermahlen oder drehen, und ganze Blätter statt gehackter Minze verwenden.
Wie macht man einen alkoholfreien Mojito (Virgin Mojito)?
Das gleiche Rezept ohne Rum: Limettensaft, Zucker und Minze im Glas sanft andrücken, Eis zugeben und mit Sodawasser auffüllen. Er bleibt frisch und leicht; wer es süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.
Kann ich die Liste ändern?
Natürlich. Die fertige Liste ist nur der Start: Einträge löschen, ergänzen, Kategorien ändern.
Brauche ich ein Konto?
Nein. Der Raumcode genügt – keine E-Mail, kein Passwort, keine Registrierung.
Wie lange bleibt die Liste erhalten?
Solange du sie nutzt. Gelöscht wird erst nach einem Monat ohne Aktivität; schon das Öffnen des Raums zählt.
Kann ich sie aufs Handy installieren?
Ja. Im offenen Raum mit "Raum speichern" zum Startbildschirm hinzufügen – ein Tipp genügt.