Receta de margarita — tequila, lima y borde de sal
Tres ingredientes, una coctelera y un borde de sal: la margarita es el cóctel más fácil y vistoso para una fiesta en casa. Copia los ingredientes a tu sala, marca lo que falte en la tienda y deja los pasos abiertos en el móvil.
1 copa · 5 min
En resumen
Para una margarita bastan 50 ml de tequila, 20 ml de triple sec (licor de naranja) y 15 ml de zumo de lima fresco: se agitan con hielo 10-15 segundos y se cuelan en una copa con el borde de sal. Se prepara en unos 5 minutos. El zumo de lima recién exprimido, y no una mezcla ácida ya preparada, es lo que equilibra el sabor.
8 artículos entran directamente en tu nueva sala; borra lo que no necesites y añade lo que falte. Sin cuenta.
Ingredientes
- Tequila (blanco)50 ml
- Triple sec (licor de naranja)20 ml
- Lima1 (para 15 ml de zumo)
- Sal gruesapara el borde
- Hielopara la coctelera
- Rodaja de limapara borde y adorno
- Sirope de agave5-10 ml, opcional
- Jalapeño1-2 rodajas, opcional
Preparación
Humedece el borde exterior de la copa (de cóctel o un vaso bajo) con una rodaja de lima, dale la vuelta y presiónala suavemente sobre sal gruesa. Si salas solo el exterior, la sal no cae en la bebida.
Enfría la copa, sin hielo, en la nevera o el congelador durante unos minutos.
Pon en la coctelera 50 ml de tequila, 20 ml de triple sec y 15 ml de zumo de lima recién exprimido. Si no tienes coctelera, sirve un frasco con tapa hermética.
Llena la coctelera de hielo, ciérrala y agita con fuerza 10-15 segundos, hasta que el exterior se cubra de escarcha.
Cuela sobre la copa fría; si usas un vaso bajo, ponle antes hielo nuevo.
Decora con la rodaja de lima y sirve enseguida.
Cómo funciona
1. Abre tu sala
Pulsa el botón y los artículos aparecen en una sala nueva. Sin cuenta, sin correo, sin instalar nada.
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3. Completadla juntos
Quién compra o trae qué se ve al instante; lo comprado se marca y nadie compra dos veces lo mismo.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se pega la sal al borde de la copa de la margarita?
Pasa una rodaja de lima por el borde, dale la vuelta a la copa y presiónala suavemente sobre un plato con sal gruesa. Si salas solo el exterior, la bebida no se sala y notas un toque de sal en cada sorbo.
¿Qué hago si la margarita queda muy ácida o muy fuerte?
Si está muy ácida, añade 5-10 ml de sirope de agave o de azúcar; si está muy fuerte, agita unos segundos más, porque el hielo derretido la suaviza. Haz primero un ajuste pequeño y vuelve a probar.
¿Cómo se hace una margarita sin alcohol?
En lugar de tequila y triple sec, agita con hielo 50 ml de zumo de naranja, 15 ml de zumo de lima y, si quieres, una cucharadita de sirope de agave; conserva el borde de sal. Un chorrito de soda la deja más ligera y fresca.
¿Puedo cambiar la lista?
Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías.
¿Necesito una cuenta?
No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro.
¿Cuánto tiempo se guarda la lista?
Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo.
¿Se puede instalar en el móvil?
Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio.