Recette d'overnight oats — 5 minutes le soir, petit-déj prêt le matin
La solution pour celles et ceux qui n'ont pas de temps le matin : tu mélanges tout dans un bocal le soir, tu mets au frais et tu n'as plus qu'à prendre une cuillère. Copie les ingrédients dans ton salon et coche ce que tu as déjà.
1 personne · 5 min + repos
En bref
Les overnight oats se préparent en mélangeant des flocons d'avoine, du lait végétal et des graines de chia dans un bocal, puis en les laissant au frais au moins 6 heures, idéalement toute la nuit. Une portion demande environ 40 g de flocons, 180 ml de lait et une cuillère à soupe de chia. Sans cuisson : le matin, on ajoute fruits et noix et on les mange froids.
10 articles arrivent directement dans ton nouveau salon ; supprime ce qui ne sert pas, ajoute ce qui manque. Sans compte.
Ingrédients
- Flocons d'avoine40 g
- Lait végétal180 ml
- Graines de chia1 c. à soupe
- Sirop d'érable1 c. à café
- Extrait de vanillequelques gouttes
- Cannelle1 pincée
- Banane½
- Myrtillesune poignée
- Beurre de cacahuète1 c. à soupe
- Noix3 à 4
Préparation
Mets les flocons d'avoine, les graines de chia et la cannelle dans un bocal ; ajoute le lait végétal, le sirop d'érable et la vanille, puis mélange bien.
Ferme le couvercle et laisse au frais au moins 6 heures, idéalement toute la nuit.
Le matin, vérifie la texture ; si c'est trop épais, ajoute quelques cuillerées de lait végétal.
Coupe la banane en rondelles et dépose dessus les myrtilles, les noix concassées et une cuillerée de beurre de cacahuète.
Déguste froid ou réchauffe 1 minute au micro-ondes.
Comment ça marche
1. Ouvre ton salon
Appuie sur le bouton : les articles atterrissent dans un nouveau salon. Ni compte, ni e-mail, ni appli.
2. Partage le code
Envoie le code ou le lien au groupe ; en quelques secondes, tout le monde voit la même liste.
3. Terminez-la ensemble
Qui achète ou apporte quoi s'affiche aussitôt ; ce qui est acheté est coché, personne n'achète en double.
Questions fréquentes
Combien de temps se conservent les overnight oats au frigo ?
En général 3 à 4 jours dans un bocal fermé. Ajoute les fruits et les noix juste avant de manger pour que la texture et la fraîcheur tiennent plus longtemps.
Par quoi remplacer le lait végétal dans les overnight oats ?
Le lait d'amande, de soja ou d'avoine convient, tout comme le lait de vache ou un lait mélangé à un peu de yaourt nature. Le yaourt rend la texture plus crémeuse ; si c'est trop épais, détends avec du lait ou de l'eau.
Quels flocons d'avoine choisir pour les overnight oats ?
Les flocons d'avoine larges donnent la meilleure texture. Les flocons fins ou instantanés deviennent plus mous et pâteux, et l'avoine coupée à l'acier reste assez ferme après une seule nuit.
Puis-je modifier la liste ?
Bien sûr. La liste prête n'est qu'un point de départ : supprime, ajoute, change les catégories.
Faut-il un compte ?
Non. Le code du salon suffit — ni e-mail, ni mot de passe, ni inscription.
Combien de temps la liste est-elle conservée ?
Tant que tu l'utilises. Elle n'est supprimée qu'après un mois sans activité ; ouvrir le salon suffit à relancer le délai.
Peut-on l'installer sur le téléphone ?
Oui. Salon ouvert, touche « Enregistrer le salon » pour l'ajouter à l'écran d'accueil.