Gâteau au chocolat facile — ingrédients et préparation
Un classique gâteau au cacao, mélangé dans un seul saladier avec des ingrédients de placard : pour des invités, un anniversaire ou une envie de chocolat. Copie les ingrédients dans ton salon.
8 parts · 50 min
En bref
Pour un gâteau au chocolat de 8 parts, il faut 3 œufs, 180 g de sucre, 200 ml de lait, 100 ml d'huile, 240 g de farine, 3 c. à soupe de cacao et 1 sachet de levure. Fouette œufs et sucre, ajoute les liquides, incorpore les secs tamisés et cuis en moule de 22 cm à 170 °C pendant 35 à 40 minutes. Compte 50 minutes en tout.
10 articles arrivent directement dans ton nouveau salon ; supprime ce qui ne sert pas, ajoute ce qui manque. Sans compte.
Ingrédients
- Œufs3
- Sucre en poudre180 g
- Lait200 ml
- Huile végétale100 ml
- Farine240 g
- Cacao en poudre3 c. à soupe
- Levure chimique1 sachet
- Sucre vanillé1 sachet
- Beurrepour le moule
- Sucre glacepour servir
Préparation
Préchauffe le four à 170 °C. Beurre un moule de 22 cm, farine-le et retire l'excédent.
Fouette les œufs et le sucre au batteur 4 à 5 minutes, jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.
Ajoute le lait, l'huile et le sucre vanillé, puis fouette brièvement.
Tamise ensemble la farine, le cacao et la levure, puis incorpore-les peu à peu au mélange liquide jusqu'à disparition des grumeaux.
Verse la pâte dans le moule et tape-le une fois sur le plan de travail pour chasser l'air. Cuis 35 à 40 minutes ; la lame d'un couteau doit ressortir propre.
Laisse reposer 10 minutes dans le moule, démoule et laisse refroidir. Saupoudre de sucre glace et coupe en parts.
Comment ça marche
1. Ouvre ton salon
Appuie sur le bouton : les articles atterrissent dans un nouveau salon. Ni compte, ni e-mail, ni appli.
2. Partage le code
Envoie le code ou le lien au groupe ; en quelques secondes, tout le monde voit la même liste.
3. Terminez-la ensemble
Qui achète ou apporte quoi s'affiche aussitôt ; ce qui est acheté est coché, personne n'achète en double.
Questions fréquentes
Pourquoi mon gâteau au chocolat retombe-t-il ?
Souvent parce que le four a été ouvert trop tôt, qu'il était trop chaud ou qu'il y avait trop de levure. N'ouvre pas la porte pendant les 25 premières minutes et ne sors le gâteau que lorsque la lame d'un couteau ressort propre.
Comment garder un gâteau au chocolat moelleux ?
Arrête de mélanger dès que les grumeaux ont disparu et ne dépasse pas la cuisson : lame propre, hors du four. L'huile garde la mie moelleuse ; une fois froid, conserve-le dans une boîte hermétique.
Combien de temps se conserve un gâteau au chocolat ?
Dans une boîte hermétique, il reste moelleux environ 2 jours à température ambiante et jusqu'à 4 à 5 jours au réfrigérateur. En parts, il se congèle 2 à 3 mois.
Puis-je modifier la liste ?
Bien sûr. La liste prête n'est qu'un point de départ : supprime, ajoute, change les catégories.
Faut-il un compte ?
Non. Le code du salon suffit — ni e-mail, ni mot de passe, ni inscription.
Combien de temps la liste est-elle conservée ?
Tant que tu l'utilises. Elle n'est supprimée qu'après un mois sans activité ; ouvrir le salon suffit à relancer le délai.
Peut-on l'installer sur le téléphone ?
Oui. Salon ouvert, touche « Enregistrer le salon » pour l'ajouter à l'écran d'accueil.