Cuba Libre tarifi — rom, kola ve lime
Cuba Libre, rom-kolayı gerçek bir kokteyle çeviren şeyin tek bir tutam lime olduğunu gösterir. Malzemeleri odana aktar, evde olmayanı markette işaretle; adımlar tarif sayfasında telefonda açık kalır.
1 bardak · 5 dk
Kısaca
Cuba Libre için IBA ölçüsüyle 50 ml beyaz rom, 120 ml kola ve 10 ml taze lime suyu yeter; bir bardak yaklaşık 5 dakikada hazırlanır. Yüksek bardağı buzla doldur, lime suyunu ve romu ekle, kolayla tamamla ve gazı kaçmasın diye yalnızca bir kez nazikçe karıştır. Lime dilimiyle servis et.
8 madde hazır odana eklenir; istediğini silersin, eksik olanı yazarsın. Üyelik gerekmez.
Malzemeler
- Beyaz rom50 ml
- Kola120 ml, soğuk
- Lime1 adet (10 ml suyu + dilim)
- Buzbardak dolusu
- Lime dilimisüs için
- Altın romisteğe bağlı, beyaz yerine
- Şekersiz kolaisteğe bağlı, kola yerine
- Sodaisteğe bağlı, hafifletmek için
Hazırlanışı
Yüksek bir bardağı buzla ağzına kadar doldur; bardak ve kola ne kadar soğuksa içki o kadar geç sulanır.
Limeyi sık: 10 ml kadar su yeter. Suyu ve 50 ml romu buzun üzerine ekle.
Soğuk kolayla (yaklaşık 120 ml) bardağı tamamla.
Uzun bir kaşıkla yalnızca bir kez, nazikçe karıştır; fazla karıştırırsan kola gazını kaybeder.
Lime dilimiyle süsle ve hemen servis et.
Nasıl çalışır
1. Odanı aç
Düğmeye bas; maddeler hazır odana yüklenir. Üyelik, e-posta ya da uygulama istenmez.
2. Kodu paylaş
Oda kodunu ya da bağlantıyı gruba gönder; herkes 10 saniyede aynı listeye bakar.
3. Birlikte tamamlayın
Kim ne alıyor, ne getiriyor anında görünür; alınan madde işaretlenir, iki kişi aynı şeyi almaz.
Sık sorulan sorular
Cuba Libre ile rom-kola arasındaki fark nedir?
Fark taze lime suyundadır. Rom-kola yalnızca rom ve kolayla yapılır; Cuba Libre'ye lime suyu ve lime dilimi girer, bu da tatlılığı dengeler ve içkiyi çok daha ferah yapar.
Cuba Libre'de hangi rom kullanılır?
IBA tarifi beyaz rom der; kola ve limeyle hafif, temiz bir tat verir. Altın ya da yıllandırılmış romla da yapılır, ama daha yuvarlak ve baharatlı bir tada kayar.
Alkolsüz Cuba Libre olur mu?
Olur: romu çıkar, buz dolu bardağa lime suyunu ve soğuk kolayı ekle. İstersen kolanın bir kısmını sodayla değiştirip hafifletebilirsin; lime dilimi yine servisin parçasıdır.
Listeyi değiştirebilir miyim?
Elbette. Hazır liste yalnızca başlangıç; madde silersin, eklersin, kategorisini değiştirirsin.
Üyelik gerekir mi?
Hayır. Oda kodu yeter — e-posta, şifre ya da hesap açmak istenmez.
Liste ne kadar süre saklanır?
Kullandığın sürece durur. Son kullanımının üzerinden 1 ay geçmedikçe silinmez; odayı açman bile süreyi yeniler.
Telefona kurulur mu?
Evet. Oda açıkken "Odayı Kaydet" ile ana ekrana eklenir, tek dokunuşla açılır.