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Lista de la compra para meal prep semanal — prepara el domingo

El meal prep consiste en cocinar la comida de la semana de una vez y repartirla en táperes, y comprar bien es la mitad del trabajo. Esta lista equilibra proteína, cereales y verduras; ajústala y comprad con la misma lista.

En resumen

Una lista de la compra para meal prep semanal necesita una o dos proteínas, uno o dos cereales, varias verduras, una grasa saludable y táperes. Pechuga de pollo, salmón, huevos, arroz integral, quinoa, garbanzos, brócoli y boniato forman una buena base. Cocina el domingo y reparte en 5-7 táperes; congelar las raciones de la segunda mitad de la semana es lo más seguro.

18 artículos entran directamente en tu nueva sala; borra lo que no necesites y añade lo que falte. Sin cuenta.

Qué hay en la lista

General

  • Táperes5-7, de cristal

Carne y pescado

  • Pechuga de pollo
  • Salmón

Lácteos y desayuno

  • Huevos
  • Yogur griego

Despensa

  • Arroz integral
  • Quinoa
  • Garbanzos
  • Copos de avena
  • Aceite de oliva
  • Mezcla de especias

Frutas y verduras

  • Boniatos
  • Brócoli
  • Judías verdes
  • Pimientos
  • Espinacas
  • Zanahorias
  • Aguacates

Consejos

  • No cierres la comida recién hecha y aún caliente en los táperes; déjala enfriar a temperatura ambiente y luego a la nevera.

  • Lo que va a la nevera conviene comerlo en pocos días, así que congela las raciones de la segunda mitad de la semana.

  • Varía la misma base con distintas salsas para no cansarte del mismo plato el quinto día.

  • Elige táperes con tapa, aptos para microondas y del mismo tamaño; se apilan bien y ahorran sitio en la nevera.

Cómo funciona

  1. 1. Abre tu sala

    Pulsa el botón y los artículos aparecen en una sala nueva. Sin cuenta, sin correo, sin instalar nada.

  2. 2. Comparte el código

    Envía el código o el enlace al grupo; en segundos todos ven la misma lista.

  3. 3. Completadla juntos

    Quién compra o trae qué se ve al instante; lo comprado se marca y nadie compra dos veces lo mismo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la comida de meal prep en la nevera?

Los platos cocinados se conservan bien unos 3-4 días en un recipiente cerrado en la nevera. Para más tiempo, congela las raciones y descongélalas en la nevera antes de recalentarlas bien.

¿Cuáles son las mejores proteínas y cereales para el meal prep?

Entre las proteínas son habituales la pechuga de pollo, el salmón, los huevos, los garbanzos y el yogur griego; entre los cereales, el arroz integral, la quinoa y la avena. Todos se prestan a cocinar en tanda y a guardarse bien.

¿Cómo empezar con el meal prep?

Empieza solo con las comidas del mediodía: elige una proteína, un cereal y dos verduras y cocínalos el domingo. Comprar con una lista reduce el desperdicio y la eterna pregunta de qué comer a mitad de semana.

¿Puedo cambiar la lista?

Claro. La lista preparada es solo el punto de partida: borra, añade y cambia categorías.

¿Necesito una cuenta?

No. Basta con el código de la sala: sin correo, contraseña ni registro.

¿Cuánto tiempo se guarda la lista?

Mientras la uses. Solo se borra tras un mes sin actividad; abrir la sala ya reinicia el plazo.

¿Se puede instalar en el móvil?

Sí. Con la sala abierta, toca "Guardar sala" para añadirla a la pantalla de inicio.